Nu är iallafall Gustav en god kristen...

...även om hans föräldrar fortfarande lever i synd.
Igår var det dags för Gustav Daniel Junior att döpas i Herrestad kyrka. Min familj kallar oss hycklare som döper Gustav när vi inte är troende kristna, men jag tycker att dopet är fint och att Daniel och jag har har kunnat få något så fint är inget annat än ett mirakel.


Nästan alla gäster infann sig (de som var magsjuka höll sig lyckligtvis hemma), vi fick till slut tag på prästen, maten var uppskattad och Gustav var ljuvlig som vanligt.
Tack till alla som kom och gjorde dagen minnesvärd och ett extra tack till Ingela som hjälpte till att fixa allt och fixa undan allt efteråt, mamma och pappa som också hjälpte till innan, Cici som fotade och Gustavs faddrar Josephine och Magnus för att de är så fina. Love you!


Jag tror att dagen blev ganska full av intryck för lilla hjärtat för idag har han sovit större delen av dagen. Vi har myst i soffan och tittat på film.

Fredagsmyyyys

När blev det egentligen hett med fredagsmys? Alla fredagsmyser nu för tiden och fredagen har blivit den heliga godisätardagen i bloggvärlden och på facebook. Myset ter sig ganska likt över Sverige med varierande inslag av mat och TV-tittande.
Alla verkar älska fredagar, men ingen älskar fredagar som min kursare från universitetet, Jonna. Jonna har fredagskjol, sätter upp håret i fredagsfläta, fredagsfikar och fredagssimmar, hon dricker fredagsöl och tar en fredagssnus och detta är bara utöver det andra fredagsmyset. Är det inte underbart? Jag älskar Jonnas blogg, hon skriver så fint, hemmasnickrad vardagspoesi blandat med gym- och joggingpepp. Läs den.

Fredagen är ingen bra mysdag i Åsberga eftersom Daniel jobbar på lördagarna så vi har myst idag istället.

Morgonmys

Sommarregnmys

Söndagsutflykt

Imorgon ska hela lilla familjen åka på utflykt, jag vet inte var vi ska eller vad vi ska göra. Det är lite spännande, men samtidigt så vet jag att Daniel inte har tid att roa sig en hel dag så jag gissar att det kan vara jobbrelaterat. Kanske ska vi åka och städa i Väderstad och sen rösta i kyrkovalet..
Med egentligen spelar det ingen roll vad vi gör för det är härligt att bara komma ut och vara tillsammans.

Vill bara visa mina fina ringar som min duktiga mamma har gjort till mig.

IG I GI

Nej funkade inte den här gången heller, jag är nog helt enkelt inte cut out att vara en dietperson. Till GIs försvar var det ganska enkelt och gott men när det är något jag inte får äta så kan jag inte sluta tänka på just det. (Oftast rostad bröd med smält smör) Jag skulle aldrig kunna ha diabetes eller vara laktosintolerant eller några andra fjanterier..
Äh det är nog bättre att äta med måtta helt enkelt (Note to self - inte äta 6 rostade mackor på en gång..). Dessutom sa BVC-sköterskan att det var en dålig idé att gå på diet när jag ammar och det är ju ett skäl så gott som något att sluta..

Jag firade igår med att baka en limetårta som blev ganska god.
Limetårta
Deg
3 dl vetemjöl
3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker
175 g rumsvarmt smör

Fyllning
3 ägg
2 1/2 dl socker
2 msk rivet limeskal
1 dl pressad limesaft (ca 4 limefrukter)
5 msk vetemjöl

Rör ihop degen och tryck ut i en form med löstagbar botten
Grädda i 200 grader 12-15 minuter
Vispa ägg och socker pösigt och rör ner lime, limeskal och vetemjöl
Häll fyllningen över det förgräddade pajskalet och grädda ytterligare 12 minuter, kakan ska fortfarande vara lös i mitten.
Låt stå 4-5 timmar eller till nästa dag
Pudra över florsocker och servera med bär

Ur led är tiden

Jag är så sjukt sugen på att börja träna, men med bebis hemma och Daniel borta för det mesta är det tillräckligt svårt att pussla ihop livet ändå. Inga gym i närheten har barnpassning heller.. får fundera ut någon bra lösning.
Idag lyckades jag iallafall komma ut på en jogg/PW, det var jobbigt som tusan men ganska härligt när det mörknade och luktade jord och Tåkern. Jag mötte en man både på ut- och hemvägen som var ute och gick och pratade i telefon. Han verkar gå långt och Daniel säger att han alltid är ute och går vid den tiden på kvällen och att han alltid pratar i telefon. Fantiserade ihop historier medan jag sprang om vem han pratar med, kanske en älskarinna..

Nu är det dags att sova. Jag måste göra något åt min dygnsrytm som helt ur led. Kan inte skylla in trötthet på Gustav när jag är vaken till 2 på nätterna och han går och lägger sig innan 21.

Projekt GI

Den här veckan börjar ett litet projekt i det Nord-Westerlundska hemmet. Det är projekt GI som startar idag och utvärderas på söndag. Jag har haft en smör- och gräddperiod alldeles för länge nu så jag tyckte att det var dags att testa något nytt och Fredrik Paulún ser ju så kristen ut så det fick bli GI.
Idag har jag ätit tabbouleh med fullkornsbulgur och kyckling. Jag är barnsligt förtjust i persilja, dill och det mesta som är grönt och kryddigt så tabbouleh, som är baserat på persilja, passade mig perfekt. Bra för att höja mitt dåliga HB också!

Tabbouleh till 4 personer
2 dl bulgur
4 dl slätbladig persilja
1 kruka mynta
2 tomater

Dressing
2 msk citronsaft
4 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
salt
peppar

Koka bulguren enligt anvisning på förpackingen
Hacka persilja och mynta och tärna tomaterna, blanda ner i bulguren
Blanda ihop dressingen och vänd mer i tabboulehn

JossanPossan 26 år

Har varit på födelsedagskalas hos Josephine i veckan i hennes fantastiska underbara hem. Hon bjöd på amerikanska pannkakor med glass och bär, det var så gott så jag var tvungen att göra det till kvällsmat idag. Det är så fantastiskt mycket smidigare att gör amerikanska pannkakor än tunna som bara går sönder och bråkar.
När jag ändå var i Ödeshög passade jag på att åka förbi jobbet och bjuda på mintkladdkaka, det var mycket uppskattat.
Sen åkte jag tillbaka till Jossan som bjöd på köttgryta till middag och kvällsunderhållning i form av ABBA-orgie med Jonas på gitarr och Josephine och mig på sång (ja när vi kunde texten vill säga..)

I mitt förra liv

Idag var det dags.. Jag har gått och myst i min lilla bebiskokong alldeles för länge tydligen och behövde en liten skvätt av den riktiga världen. Den där världen som inte bara är solsken, ängar, fina vänner och skrattande barn.
Jag har gått och dragit ut på det länge länge, men idag var jag till slut och hälsade på på mitt jobb. Det kändes konstigt, som att jag inte riktigt hörde hemma. Ett socialkontor i kaos. Överskridna budgetar, personal som snart går på knäna och en regnig småstad. I mitt förra liv var jag mitt i det där kaoset och älskade det.. i mitt förra liv..